Gran capacidad que ahorra tiempo en cocina
Este refrigerador de preparación de 72 pulgadas ofrece 16,27 pies cúbicos y 18 bandejas, lo que evita que el personal tenga que ir al almacén y permite que dos cocineros trabajen uno al lado del otro. Mantiene una temperatura de 34-36 °F incluso con aperturas constantes de puertas. No es económico, pero cuenta con certificaciones ETL, DOE y NSF, a diferencia de unidades más baratas que se han usado antes. La inversión vale la pena.
Ventajas
- + gran capacidad de almacenamiento
- + ahorra tiempo al personal
- + permite que dos cocineros trabajen simultáneamente
- + mantiene temperatura constante con puertas abiertas
- + certificaciones ETL, DOE y NSF
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· 23 de agosto de 2026 · United States
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Mesa de preparación ideal para pizzería
Esta mesa de preparación de 44 pulgadas ofrece una encimera de 19.3 pulgadas de ancho que proporciona espacio para estirar la masa y alinear todos los ingredientes. Incluye una puerta única de 11 pies cúbicos y seis bandejas de 1/3 que se ajustan bien a los ingredientes habituales. Mantiene una temperatura constante de 38 °F incluso en los momentos de mayor demanda. Fabricada íntegramente en acero inoxidable y de construcción robusta. En relación con su precio, resulta una compra muy conveniente.
Ventajas
- + encimera ancha para estirar masa y organizar ingredientes
- + incluye seis bandejas de 1/3
- + mantiene 38 °F de forma constante
- + acero inoxidable y construcción robusta
- + buena relación calidad-precio
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· 23 de agosto de 2026 · United States
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Máquina fiable para pizzería de volumen bajo a medio
Estación de preparación de pizza sólida y fiable. La tabla de cortar incluida es resistente y permite trabajar la masa y los ingredientes sobre una misma superficie durante toda la mañana. Las bandejas encajan bien en la parte superior. Es más silenciosa de lo esperado para un equipo comercial. Su tamaño es mediano, por lo que no ofrece un rendimiento para volúmenes muy altos. Cuenta con certificación NSF, lo que cumple con los requisitos sanitarios. Adecuada para una pizzería pequeña o para catering.
Ventajas
- + Tabla de cortar resistente incluida
- + Bandejas encajan bien en la parte superior
- + Más silenciosa de lo esperado para uso comercial
- + Certificación NSF
Desventajas
- − Tamaño mediano, no apta para volúmenes muy altos
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· 23 de agosto de 2026 · United States
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Estación de preparación para pizza muy práctica
Esta estación de preparación se utiliza para todos los ingredientes de la pizza, manteniéndolos frescos y al alcance durante los momentos de mayor afluencia en la cena. La tapa abatible protege bien los ingredientes y el equipo es fácil de limpiar y mantener. Es una gran incorporación para una pizzería.
Ventajas
- + mantiene los ingredientes frescos
- + ingredientes al alcance durante momentos de mayor afluencia
- + tapa abatible protege los ingredientes
- + fácil de limpiar y mantener
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· 27 de agosto de 2026 · United States
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